La palabra arvejera se refiere principalmente a un tipo de guisante, que es una planta leguminosa cultivada por sus semillas comestibles.
Esta planta presenta tallos volubles y hojas pecioladas que terminan en zarcillos, lo que le permite trepar.
Sus flores blancas dan lugar a legumbres que contienen semillas globosas, las cuales son apreciadas en la gastronomía por su sabor y valor nutricional.
m. Guisante. [|| m. Planta leguminosa, hortense, papilionácea, con tallos volubles, hojas pecioladas terminadas en zarcillos, flores blancas y legumbres con semillas globosas. ver: guisante]
Etimología u origen de la palabra arvejera: (De arveja.)
