La palabra asación se refiere principalmente a la acción y efecto de asar, un proceso culinario que implica cocinar alimentos mediante el calor directo.
En el ámbito de la farmacia, también se utiliza para describir un cocimiento asativo, que se relaciona con la preparación de ciertos medicamentos.
Además, en el contexto del Derecho canónico, "asación" se emplea para denotar censuras eclesiásticas vinculadas a lo sagrado.
