Significado de «asperillo»

El término asperillo se refiere a un gustillo agrio que se percibe en frutas que no han alcanzado su madurez adecuada, así como en ciertos manjares o bebidas.

Esta característica puede resultar desagradable para el paladar, ya que indica que el alimento no está en su punto óptimo de sabor.

Así, el asperillo se convierte en un aspecto a considerar al disfrutar de diversas delicias culinarias.

Definición de asperillo

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