El término astillón se refiere a un fragmento más grande que una astilla, que surge cuando una pieza de madera se quiebra de manera violenta.
Este concepto se utiliza para describir esos trozos irregulares que pueden resultar de un impacto o una fractura en la madera, destacando la fuerza con la que se produce la ruptura.
Así, el astillón es un indicativo de la naturaleza del daño en el material.