Ate es un dulce típico de México que se elabora a partir de la pulpa de frutas como el membrillo, durazno o guayaba, mezclada con azúcar para formar una pasta.
También conocido como cuerito, el ate es apreciado por su textura suave y dulzura intensa.
Es un producto tradicional mexicano que se consume tanto solo como acompañado de queso u otros alimentos.
