La palabra bácara se refiere a un tipo de amaro, una bebida alcohólica que se caracteriza por su sabor amargo y su uso en cócteles o como digestivo.
Este término proviene de la tradición de elaborar licores con hierbas y especias, lo que le otorga un perfil único y complejo.
La bácara es apreciada tanto por su sabor distintivo como por sus propiedades digestivas, convirtiéndola en una opción popular en la cultura de las bebidas.
