Significado de «bacallao»

El término bacallao se refiere principalmente al bacalao, un pez teleósteo conocido por su cuerpo simétrico y su valor como alimento.

Este pez es apreciado en diversas cocinas del mundo, especialmente en la gastronomía mediterránea.

Su carne es versátil y se puede preparar de múltiples maneras, lo que lo convierte en un ingrediente popular en numerosos platos.

Además, el bacalao tiene un papel importante en la cultura culinaria de muchas regiones.

Definición de bacallao

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