El baile de San Vito se refiere a un conjunto de enfermedades convulsivas que afectan el control muscular, provocando movimientos involuntarios y espasmos.
Este término popular evoca la imagen de un baile descontrolado, reflejando la naturaleza caótica de estas condiciones.
Su nombre proviene de la figura de San Vito, considerado el patrón de los bailarines y los epilépticos, lo que añade un matiz cultural a su significado.