Baltar es una municipalidad situada en la provincia de Orense, España, que forma parte de la parroquia de Ginzo de Limia.
Con una población que ha fluctuado a lo largo de los años, en 1950 contaba con 3,250 habitantes y en 2012 solo con 1,076.
Esta localidad se encuentra cerca de la Sierra de Larouco, que la separa de Portugal, y está atravesada por el río Levanizo, destacándose por su producción agrícola y ganadera, así como por sus recursos minerales.
Baltar (ciudad)
Mun. de la prov. de Orense (España), p. j. de Ginzo de Limia, con 3250 h en 1950 y 4040 en 1958. Actualmente cuenta con solo 1.076 (2012). Próximo a la Sierra de Larouco, que le separa de Portugal, y bañado por el río Levanizo. Centeno, patatas, maíz y nabos, con abundante ganado vacuno. Minas de estaño y wolframio y canteras de granito.