El barbecho es un término que hace referencia a la práctica agrícola de dejar descansar un campo sin cultivar por un periodo determinado.
Esta pausa tiene como objetivo principal permitir que el suelo se recupere y mejore sus propiedades físicas, químicas y biológicas, lo que a su vez favorece su fertilidad.
Durante este tiempo, se evita el agotamiento de los nutrientes del suelo al no sembrar cultivos, permitiendo su regeneración de forma natural o mediante la incorporación de abonos verdes y materia orgánica.
m. Campo que se deja de cultivar durante cierto tiempo para que descanse.
Esta práctica agrícola, con raíces milenarias, tiene como principal objetivo la recuperación y mejora de las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, contribuyendo así a una mayor fertilidad del mismo.
Durante el período de barbecho, el suelo no es sometido a cultivos que agoten sus nutrientes, permitiendo que se regenere naturalmente o mediante la incorporación de abonos verdes y materia orgánica.
El barbecho también juega un papel crucial en el control de malezas, plagas y enfermedades. Al no proporcionar un ambiente continuo para el crecimiento de estas especies, se reduce su presencia y se facilita el manejo agronómico en los ciclos de cultivo subsiguientes.
Existen diferentes tipos de barbecho, entre los cuales se destacan el barbecho corto y el barbecho largo, diferenciados por la duración del período sin cultivo.
Asimismo, el barbecho puede ser limpio, cuando se eliminan todas las malas hierbas y restos de cultivos anteriores, o conservacionista, donde se permite cierto crecimiento vegetal para proteger el suelo contra la erosión y favorecer la biodiversidad.
La implementación del barbecho dentro de un sistema de rotación de cultivos es una estrategia agrícola sostenible que contribuye a la conservación del suelo y al mantenimiento de su capacidad productiva a largo plazo.
Ejemplos de uso: "El agricultor decidió dejar el campo en barbecho este año para mejorar la calidad del suelo".
"La técnica del barbecho es fundamental en la agricultura orgánica para mantener la salud del suelo".
"Después de varios años de cultivo intensivo, optaron por un período de barbecho para recuperar los nutrientes perdidos".
Origen etimológico de barbecho: proviene de la palabra latina vervactum, de vervagere ('arar la tierra en la primavera').
Segundo diccionario: barbecho
Origen de la palabra: (del latín vervactum, de vervagére, arar la tierra en la primavera.)
m. Tierra labrantía que no se siembra durante uno o más años.
Acción de barbechar.
Haza arada para sembrar después.
Firmar uno como en un barbecho, fr. fig. y fam. Hacerlo sin examinar lo que se firma.2º artículo
Tierra labrantía que se deja de sembrar durante uno o más años. El término barbecho negro o desnudo se aplica a terrenos labrados o sin labrar que no se siembran un año con objeto de que los agentes atmosféricos y biológicos comuniquen al suelo las características óptimas para la alimentación de las plantas. Según la Agronomía moderna, este tipo de barbecho es antieconómico, no sólo por la cosecha que no se obtiene, sino principalmente porque una gran parte de los nitratos de la tierra desaparecen al no existir un cultivo que los fije suficientemente. El procedimiento normalmente empleado en la actualidad en el llamado barbecho verde, que consiste en el arado de la tierra cuando la cosecha está aún creciendo. Se efectúa preferentemente con legumbres, a intervalos entre otras cosechas, para aumentar las reservas alimenticias del suelo, mejorar los cultivos y eliminar las hierbas malas. En el llamado Barbecho de verano se ara profundamente el terreno en el otoño y se gradea en la primavera para impedir la capilaridad y la evaporación, al mismo tiempo que se mantiene el terreno libre de malas hierbas. El barbecho de verano se utiliza a menudo en años alternos en regiones de escasa pluviosidad, con lo que se logran buenas cosechas en el año en que el campo se destina a cultivo. Este procedimiento de cultivo se conoce también con el nombre de cultivo en secano. En el barbecho de invierno el suelo se remueve y desterrona a principios de otoño para mantenerlo húmedo y esponjoso durante el otoño e invierno. El gradeo del suelo para mantenerlo baldío hasta que en el otoño se siembra alfalfa, cereales u otras especies se conoce en Escocia con el nombre de Barbecho bastardo y en América con el de Barbecho corto.
En España empieza a practicarse la variante denominada «Barbecho de líneas paralelas», consistentente en dividir el terreno en franjas de 1 m de anchura que se siembran alternativamente dejando en barbecho las demás, para repetir a la inversa la operación al año siguiente. El sistema tiene la gran ventaja de facilitar las faenas de aporcadura o recubrimiento de los retoños de las plantas. Véase Rotación de cultivos.3º artículo
Origen de la palabra: conjugación del verbo «barbechar», modificándolo así: barbecho
(barbecho) conju. v. Conjugación del verbo barbechar. Se trata de la primera persona del singular (yo barbecho) del Presente del Indicativo.
