El término bastitano se refiere a las personas que son naturales de la ciudad de Baza, situada en la provincia de Granada, España.
Este adjetivo también se utiliza para describir todo lo que es perteneciente a esta localidad.
Así, tanto un habitante como cualquier aspecto cultural o geográfico relacionado con Baza puede ser calificado como bastitano o bastitana, en el caso de las mujeres.