El término batatar se refiere principalmente a un plantío donde se cultivan batatas, un tubérculo conocido por su sabor dulce y su versatilidad en la cocina.
Este cultivo es importante en diversas regiones, ya que no solo proporciona alimento, sino que también contribuye a la economía local.
La batata, rica en nutrientes, se ha convertido en un ingrediente esencial en muchas gastronomías del mundo.
