La palabra besugada se refiere a una celebración o fiesta en la que se disfruta de un banquete, especialmente centrado en el consumo de besugo, un pescado muy apreciado en la gastronomía.
Este término evoca la idea de compartir momentos festivos y gastronómicos, donde la comida se convierte en el centro de la reunión, resaltando la importancia de la comunidad y la tradición en torno a la mesa.