El término bien mostrencos se refiere a aquellos muebles o semovientes que, al no tener un dueño conocido, son considerados propiedad del Estado.
Esta categoría incluye todos los objetos o animales que carecen de un propietario identificable, lo que permite que sean gestionados por las autoridades correspondientes.
La figura de los bienes mostrencos busca regular la situación de estos elementos en la sociedad.