El término bodegonero se refiere a una persona que posee un bodegón, un establecimiento donde se sirven comidas y bebidas, típicamente en un ambiente informal.
Esta palabra también se aplica a la bodegonera, que es la forma femenina del término.
Ambos roles son fundamentales en la cultura gastronómica, ya que contribuyen a la experiencia social y culinaria de sus clientes, ofreciendo un espacio acogedor para disfrutar de la comida y la compañía.