El término borgoña se refiere principalmente a un tipo de vino originario de la región francesa de Borgoña, conocida por su rica tradición vitivinícola.
Este vino es apreciado por su sabor y calidad, siendo un símbolo de la cultura enológica de Francia.
La variedad de uvas utilizadas y el proceso de elaboración contribuyen a su distintivo carácter, lo que lo convierte en una elección popular entre los amantes del vino en todo el mundo.