Significado de «botarga»

La palabra botarga tiene varias acepciones que reflejan su uso en diferentes contextos.

Originalmente, se refiere a una especie de calzón ancho que se utilizaba en épocas pasadas.

También designa un vestido ridículo que se emplea en las mojigangas, así como a la persona que lo lleva puesto.

Además, el término puede aludir a una especie de embuchado, ampliando su significado en el ámbito culinario.

Definición de botarga

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