La bourrée es un baile francés que se popularizó en París alrededor de 1590, con posibles raíces en la danza española.
Este estilo se caracteriza por su inclusión en numerosas suites, partitas y sonatas alemanas, destacando la obra de Johann Sebastian Bach, como su famosa Partida en Si Menor.
La musica de la bourrée es principalmente instrumental y se presenta en compases de 4/4 o 3/8, con una estructura de dos partes que se repiten.
Baile francés, posiblemente de origen español, popular en el París de 1590. Aparece incluido en muchas suites, partitas y sonatas alemanas, especialmente en las compuestas por Johann Sebastian Bach, como, por citar un ejemplo sobresaliente, su Partida en Si Menor. Como es usual en los bailables, consta de dos partes, que se repiten. La música es instrumental, generalmente en compás de 4/4 o de 3/8.