El término braznar se refiere a una acción antigua que implica estrujar o apretar algo con fuerza para extraer su zumo.
Aunque esta acepción es considerada anticuada y actualmente está en desuso, su significado evoca la imagen de un proceso físico donde se busca obtener el líquido de un objeto, como una fruta.
La palabra refleja prácticas de tiempos pasados, conectando con la tradición de aprovechar al máximo los recursos naturales.