El bróculi es una variedad de col que pertenece a la familia de las crucíferas.
También conocido como brécol, se caracteriza por sus floretes verdes y su sabor distintivo.
Este vegetal es apreciado no solo por su delicioso gusto, sino también por sus múltiples beneficios para la salud, siendo rico en vitaminas y minerales.
Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente popular en diversas recetas.
m. Brécol. [|| m. Variedad de col. Bróculi. ver: brécol]
Origen etimológico de bróculi: proviene del italiano broccoli, y este diminutivo de brocco, "clavo", a su vez de la palabra latina broccus, "puntiagudo", de posible origen celta. Comparar brocado, el inglés brogue o el gaélico brog, "lezna"
Segundo diccionario: bróculi
Origen de la palabra: (ital. broccoli, y éste de broceo, del latín bróccus, dentón.)
m. Brécol. [|| m. Variedad de la col común. Ú.m. en pl. ver: brécol]
col. = coloquial ital. = italiano m. = sustantivo masculino pl. = plural Ú. = Úsase Ú.m. = Úsase más Ú.m. en pl. = Úsase más en plural Más abreviaturas...
