La bromelina es un fermento natural que se encuentra en ciertos frutos, destacando especialmente en la piña americana.
Este compuesto enzimático tiene propiedades digestivas y antiinflamatorias, lo que lo convierte en un ingrediente valioso en la industria alimentaria y en la medicina natural.
Su capacidad para descomponer proteínas la hace útil en diversos tratamientos y suplementos, resaltando su importancia en la salud y el bienestar.