La palabra bruselas se refiere a un tipo de pinzas anchas que utilizan los plateros en su trabajo.
Estas herramientas son esenciales para arrancar los pailones de metal que quedan en las copelas durante el proceso de ensayos.
Su diseño específico permite una manipulación eficaz de los materiales, destacando la importancia de las bruselas en la artesanía y la industria de la plata.
• « Actualmente están de moda las verduras crucíferas: el brócoli, la col, las coles de Bruselas, los berros y otras. Se les denomina crucíferas por la disposición en cruz de sus hojas. »