El término buyador se refiere a un latonero, es decir, a un profesional que trabaja con metales, especialmente el latón.
Esta palabra tiene su origen en el árabe y se utiliza principalmente en la región de Aragón.
La figura del buyador es importante en la tradición artesanal, donde se valora la habilidad para crear y reparar objetos de metal, contribuyendo así a la cultura y economía local.