El término cabalfuste se refiere a una palabra antigua que ha caído en desuso.
Originalmente, se utilizaba para describir un caballete, que es una pieza esencial en los guadarneses, estructuras que sirven para sostener o exhibir objetos.
Aunque hoy en día su uso es raro, el cabalfuste evoca una conexión con el pasado y la rica terminología relacionada con la equitación y el cuidado de los caballos.