El término cabiblanco se utiliza en varios países de América Latina, como Colombia, México y Venezuela.
En su primera acepción, se refiere a un tipo de belduque, que es un cuchillo grande con una hoja puntiaguda.
Este utensilio es conocido por su versatilidad y se emplea en diversas actividades, desde la cocina hasta el trabajo en el campo, reflejando la rica cultura y tradiciones de estas regiones.
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