Significado de «caguinga»

La palabra caguinga se refiere a un tipo de mecedor tradicional, comúnmente hecho de guadua, que se utiliza en la cocina colombiana.

Su función principal es evitar que los alimentos se peguen al fondo de la olla y se quemen durante la cocción.

Este utensilio es un ejemplo de la rica cultura culinaria de Colombia, donde la creatividad y la funcionalidad se combinan en la preparación de deliciosos platillos.

Definición de caguinga

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