Significado de «calabaza confitera o totanera»

La calabaza confitera, también conocida como totanera, es una variedad de calabaza que se destaca por ser la de mayor tamaño entre las especies conocidas.

Este tipo de calabaza es apreciada no solo por su tamaño, sino también por su uso en la elaboración de dulces y postres, gracias a su pulpa dulce y jugosa.

Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente popular en diversas recetas.

Definición de calabaza confitera o totanera

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