La canalización es un proceso que consiste en modificar o acondicionar un curso de agua para diversos fines, como hacerlo navegable o cambiar su dirección.
También se refiere al conjunto de tubos o cañerías utilizados para transportar líquidos o gases.
En América, se emplea para referirse al sistema de alcantarillado.
Ejemplos de uso incluyen la canalización de un río para construir una represa o la instalación de tuberías para el encauzamiento de aguas pluviales.