El término canecer se refiere a un proceso de cambio en el color del cabello, específicamente al encanecimiento.
Esta palabra, considerada antigua y en desuso, describe el momento en que el cabello se vuelve cano, indicando una transformación asociada comúnmente con la edad o el paso del tiempo.
Aunque hoy en día se utiliza más la forma "encanecer", "canecer" evoca una conexión con el lenguaje del pasado.