El término canibalismo se refiere, en su acepción más directa, a la antropofagia, es decir, la práctica de consumir carne humana, comúnmente asociada a ciertos grupos conocidos como caníbales.
Sin embargo, también se utiliza en un sentido figurado para describir actitudes de salvajismo o crueldad, reflejando comportamientos extremos y deshumanizados en diversas situaciones sociales o culturales.