El término capelán se refiere principalmente a un pez salmónido que se caracteriza por su color verde oscuro en el lomo y sus aletas grises con bordes negros.
Este pez es conocido por su uso como cebo en la pesca del abadejo, lo que lo convierte en una especie importante para los pescadores.
Su presencia en los ecosistemas marinos también resalta su relevancia en la cadena alimentaria.