El término capelo de doctor se refiere a un tipo de capirote o muceta que se utiliza en ceremonias académicas, especialmente en América Latina.
Este distintivo símbolo representa el logro académico y la autoridad del graduado.
Su diseño y uso varían según las tradiciones de cada institución, pero en general, el capelo es un elemento fundamental en la celebración de la obtención de un título universitario.