La palabra caraja se refiere a una vela cuadrada utilizada por los pescadores de Veracruz.
Este tipo de vela se extiende en un botalón, que es una estructura que sobresale del barco, permitiendo así aprovechar mejor el viento para la navegación.
La caraja es un elemento importante en la tradición pesquera de la región, simbolizando la conexión entre la cultura local y el mar.
