El término carbonatar se refiere al proceso químico de convertir una sustancia en carbonato.
Este proceso es fundamental en diversas aplicaciones industriales y científicas, ya que los carbonatos son compuestos que contienen el ion carbonato, esencial en la formación de minerales y en reacciones químicas.
La carbonatación también puede tener lugar en contextos más específicos, como en la producción de bebidas gaseosas.
