La palabra carbonerica se refiere a un término específico en el ámbito del trabajo relacionado con la producción de carbón.
En su acepción más común, se asocia con el paro carbonero, que implica una interrupción o detención en las actividades de los trabajadores dedicados a esta labor.
Este concepto refleja tanto las condiciones laborales como los desafíos que enfrentan quienes dependen de esta actividad para su sustento.