Carcabuey es un municipio y una villa situada en la provincia de Córdoba, España, perteneciente al partido judicial de Priego.
Se encuentra a 20 km de Cabra y su territorio es bastante accidentado, caracterizado por las sierras de Cabra, el Lobatejo y la sierra Alcaide.
En esta región crecen cornicabras y se cultivan hortalizas, cereales, legumbres, tomates, pimientos, cominos y cerezos, además de contar con un abundante olivar y algunos viñedos que dan lugar a fábricas de aceite y harinas.
Carcabuey (Córdoba, España)
Mun. y v. de la prov. de Córdoba (España), p. j. de Priego, a 20 km de Cabra. En el terreno, bastante accidentado por las sierras de Cabra y el Lobatejo y sierra Alcaide, crecen cornicabras y se producen hortalizas, cereales, legumbres, tomates, pimientos, cominos y cerezos, abundante olivar y algún viñedo que dan lugar a fábricas de aceite y harinas.