La palabra carlota se refiere principalmente a un tipo de torta que se elabora con ingredientes como leche, huevos, azúcar, cola de pescado y vainilla.
Este delicioso postre es conocido por su textura suave y su sabor dulce, convirtiéndose en una opción popular en diversas celebraciones.
La carlota no solo es un deleite para el paladar, sino que también representa una tradición culinaria en muchas culturas.