Significado de «carneada»

La palabra carneada se refiere a la acción de matar y descuartizar las reses destinadas al consumo.

Este término es comúnmente utilizado en Argentina, donde se relaciona con el proceso de preparación de la carne para su venta y consumo.

Además, también puede hacer alusión a un matadero, el lugar donde se lleva a cabo esta actividad.

La carneada es, por tanto, un aspecto fundamental de la industria cárnica en el país.

Definición de carneada

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