Cárnico y cárnica son adjetivos que se utilizan para referirse a todo aquello relacionado con la carne destinada al consumo humano.
Estas palabras se emplean para describir productos, industrias o procesos que tienen que ver con la producción, transformación o comercialización de carne.
Por ejemplo, cuando se habla de "industrias cárnicas", se hace referencia a aquellas empresas dedicadas a la elaboración y distribución de productos derivados de la carne.
En definitiva, estos términos se utilizan para todo lo relacionado con la carne destinada al consumo.