La palabra carrala se refiere a una práctica agrícola conocida como acarraladura, utilizada en Chile.
Esta técnica consiste en la formación de pequeños montículos o surcos en el suelo, lo que ayuda a mejorar la retención de agua y nutrientes para las plantas.
La carrala es fundamental en ciertas regiones, ya que optimiza el cultivo en terrenos que pueden ser difíciles para la agricultura convencional.