El término carrascón se refiere a una forma aumentativa de carrasca, que designa una encina comúnmente pequeña o una mata de este árbol.
Este vocablo resalta la característica de tamaño, sugiriendo una versión más robusta o prominente de la carrasca.
En el contexto botánico, el carrascón puede evocar imágenes de un entorno natural donde estas plantas crecen, contribuyendo a la biodiversidad y al paisaje.