El término cascajar se refiere a un paraje específico donde se acumula el cascajo, que son fragmentos de piedra o escombros.
Además, en el contexto de la viticultura, se utiliza para describir el vertedero donde se desecha la casca de la uva después de su procesamiento en el lagar.
Estas acepciones reflejan la relación del término con la acumulación de materiales y residuos en diferentes entornos.