Castalla es una ciudad situada en la provincia de Alicante, España, que forma parte del partido judicial de Jijona.
Esta localidad se encuentra bañada por el río que lleva su mismo nombre y es conocida por su producción de cereales, aceite y vino.
Además, cuenta con fábricas de harinas y jabón.
Históricamente, fue escenario de una importante batalla durante la Guerra de la Independencia, donde las tropas anglo-españolas lograron vencer a las francesas.
Castalla, ciudad (Alicante, España)
Mun. y c. de la prov. de Alicante (España), p. j. de Jijona, bañado por el río de su nombre. Produce cereales, aceite y vino. Tiene fábricas de harinas y jabón. Escenario de una batalla en que las tropas anglo-españolas derrotaron a las francesas en la Guerra de la Independencia.