Castellar de Santisteban es un municipio situado en la provincia de Jaén, España, que forma parte de la pedanía de Villacarrillo.
Este encantador lugar se encuentra a orillas del río Guadalimar y se caracteriza por su agricultura, destacando el cultivo de olivo y cereales.
Además, cuenta con industrias relacionadas con estos productos.
Un atractivo notable son las Cuevas del Viche, que añaden un valor histórico y turístico a la región.
Castellar De Santisteban (Jaén, España)
Mun. de la prov. de Jaén (España), p. j. de Villacarrillo, bañado por el río Guadalimar. Cultiva olivo y cereales, con industrias derivadas. Son notables las «Cuevas del Viche».