El término catador se refiere a una persona que tiene la habilidad de probar y evaluar alimentos o bebidas, como en el caso de un catador de vinos.
Además, implica ser un conocedor o perito en un área específica, lo que permite emitir juicios informados sobre la calidad de lo que se está degustando.
También puede referirse a alguien que prospecta, buscando nuevas experiencias o productos en el ámbito gastronómico.
