El término cavero se refiere a un trabajador especializado en la tarea de abrir zanjas para el desagüe en terrenos agrícolas.
Este oficio es fundamental en la agricultura, ya que permite el correcto manejo del agua en las tierras labrantías, contribuyendo a la salud de los cultivos.
La labor del cavero es esencial para evitar el encharcamiento y asegurar un adecuado drenaje, lo que favorece el crecimiento de las plantas.
