Significado de «cazolón»

El término cazolón se refiere a un tipo de vasija que es una forma aumentativa de la cazuela.

Se caracteriza por ser más ancha que honda, generalmente de forma redonda y fabricada en barro.

Su diseño la hace ideal para guisar y realizar diversas preparaciones culinarias, destacándose en la cocina tradicional por su capacidad y versatilidad.

Definición de cazolón

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