Significado de «cencerrón»

El término cencerrón se refiere a un racimo pequeño de uvas que permanece en la vid una vez finalizada la vendimia.

Estos racimos, también conocidos como redrojos, conforman la racima, que es el conjunto de cencerrones.

Esta palabra se utiliza en el ámbito vitivinícola para describir esta particularidad de la vid después de la cosecha principal.

Definición de cencerrón

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