El término cerrebojar se refiere a la acción de espigar o rebuscar entre los restos de cosechas, como granos, uvas o almendras.
Esta práctica, que implica una búsqueda cuidadosa y meticulosa, es especialmente utilizada en la región de Salamanca.
A través de esta actividad, se busca aprovechar al máximo los recursos disponibles, reflejando una conexión profunda con la tradición agrícola y el respeto por la tierra.