Significado de «chanquete»

El término chanquete se refiere a un pez pequeño que es muy apreciado en la gastronomía, especialmente en la costa de Málaga.

Este pez, conocido por su sabor delicado, se captura principalmente en las aguas del Mediterráneo.

Su popularidad en la cocina andaluza lo convierte en un ingrediente destacado en diversos platos, donde se disfruta tanto frito como en otras preparaciones.

Definición de chanquete

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